台湾レポート vol.3 (飯編)
話には聞いてましたが、台湾のご飯は美味しいです。
到着して直ぐのランチは台湾ビールをいただきながら小龍包を。
現地の有名店です。
小さい肉まんの鉄板焼きも絶品でした。
日本でも良く耳にするのが、この”マンゴーのかき氷”です。
台北市内にも人気店がたくさん存在していて、特に人気店は長蛇の列ができています。
これで600円くらいかな?かなりのボリュームで、しかもむちゃくちゃ美味い。
本日、この店で934杯目の注文でした(笑)。
台湾と言えばナイトマーケットでしょう。
現地在住の日本人は口々に「危ない」って言います。(衛生面ね)
私は関係無しで、怪しいご飯がついつい食べたくなってしまう習性を持っています。
そう言えば、マレーシアでもバリでもブラジルでもそうだったなぁ。
ただ単に運が良かっただけでしょうか?
こっちのフルーツジュースは最高ですね。
美味いし安いし、なにより新鮮です。
やっぱりマンゴーが美味かった。
他にはアボカドミルクも飲んだけど、ちょっとクセが強かった。
色々と屋台で食べたんですが、こいつの匂いが凄かった。
あまりの臭さに慌ててピンぼけしてます、ごめんなさい(笑)。
油で揚げてあるんですが、きっと油が臭いんですよね?
台湾で有名な臭豆腐です。
台湾キムチと一緒に食べるんですが、今度は空腹時にビールと一緒にいただきたい一品。
マレーシアの屋台で食ったドリアンに比べたら、そりゃかわいいもんです。
屋台でデザート代わりに食べたトマト。
これのタレは、ウスターソースにジンジャーと砂糖を足した感じのレシピ。
意外と美味かったので、日本のキャンプでも試してみよう。
台湾に来たので、折角だから伝統的な朝食をいただきました。
こんな感じの食堂で買います。
メリハリがあると言うか…
こちらの朝食はあっさり系が多いですね。
揚げパンをパイ生地で筒んで食べます。ドリンクは豆乳。
こちらでは代表的なメニューだとか。
四日間の滞在なので、ほんの一部しか味わえていませんが、美味しいご飯がたくさんあります。
これから台湾へ旅行へ行かれる方は、ナイトマーケットをお勧めします。
怪しい料理もありますが、本当に安くて美味しいです。
ただし、くれぐれも自己責任でお願いします。
臭豆腐とアボカドミルクは迷わずチャレンジしましょう!!(笑)
初めての台湾でしたが、中国の様で中国ではなかった。
亜熱帯や熱帯の気候なので動植物の変化も面白かったです。
そこら中にバナナやパパイヤ、マンゴーの実がなっていますから。
そして、日本との歴史的な深い関わりを予習していくと、より一層楽しめると思います。
台湾の人達と接していて、とても穏やかな印象を受けました。
次は家族と行きたいな。
また行きたい国がひとつ増えました。
さて、次回の海外遠征は「とある南の島でのキャンプ計画」をたてています。
アウトドアギアを持ち出して海外キャンプする訳なんですが、また日本とは違った楽しみで溢れていますね。
いずれ、ブログでご紹介できればと思っております。
bryan